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Mostrando postagens com o rótulo Varejo

Aviso de Assalto

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Há alguns anos assisti a palestra de profissional de segurança sobre como identificar ameaças em locais públicos. Alertava ele para sempre que entrar em um local, ao se deslocar, observe de um lado a outro quem se encontra.Aquele que pode ser ameaça vai sempre se destacar, não parece fazer parte do ambiente, não está a vontade. Ensinou também em buscar identificar onde estão os profissionais de segurança do local . Acontecendo alguma coisa é na direção deles que deve se dirigir para auxílio. Pois acabei incorporando este modo de agir, observo sempre quem a minha direita ou esquerda está , quem se encontra na linha de frente. Hoje no mercado, pela manhã, identifiquei pela postura que quem se encontrava mais a frente, a minha direita, era um segurança da loja. A postura era clássica, olhando em volta, nada nas mãos,um crachá apenas com o nome . Estava próximo quando um senhor dele se aproximou empurrando um carrinho e lhe disse : - Moço, ajude por favor ! Está havendo um assalt...

Casos de Varejo - II

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A maior parte de minha carreira profissional se deu em empresas de varejo, em todas é possível a lembrança de casos e situações interessantes. Lembro particularmente da rede de restaurantes e da loja de departamentos. Na primeira, narrei em outro post, fui encaminhado para três semanas de treinamento e operação de uma loja antes de assumir meu cargo. Gostei demais da experiência. Na última semana, em loja que operava um drive-thru, fui reconhecido por um fornecedor. Ao me ver na última cabine, a que monta e entrega os pedidos, posição que mais gostava pois velocidade e precisão são importantes, me abordou com cara de espanto : - Ely, não sabia que você havia saído de lá , estão fazendo cortes ? Me manda seu curriculum , vou te ajudar . Não quis explicar, agradeci e o despachei. Ainda na última cabine recebi, outra vez pelo interfone, o pedido de um hambúrguer cheddar sem carne . Achei que estava errado e pedi para repetir o pedido. Isto mesmo, o sanduíche era sem ...

Casos de Varejo

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Trabalho há algum tempo no grande varejo, 22 anos para ser exato. Neste período alguns casos vivi e já contei aqui mesmo no Blog. Hoje, em reunião com T., gerente da área de vendas ouvi dois ao final da reunião. Seu primeiro emprego há quase 30 anos foi em Casas Pernambucanas, na época a empresa com o maior número de lojas no país. Dizia-se que toda cidade do país tinha uma praça central, uma igreja e com certeza uma loja de Casas Pernambucanas. Foi em razão deste grande número de lojas que o CNPJ, antigo CGC, ganhou mais um dígito após a barra . Pois quando perto de inaugurar uma de suas lojas, pelo interior do país, sem Outdoors para expor cartazes, ou mesmo local para afixar avisos da inauguração, a equipe das lojas saía pintando cercas de fazendas, porteiras , com a mensagem "Em breve, no centro de XXXX , nova loja de Casas Pernambucanas " . Assim foi até o dia em que a porta de uma das lojas a inaugurar apareceu com a pintura " Aqui não é a Fazenda Nova Esperança ...